Czy ryby są uważane za zwierzęta? Według nauki ryby są klasyfikowane jako zwierzęta. Ryby należą do jednej z sześciu ogólnych grup zwierząt, którymi są: ssaki, ptaki, gady, płazy, ryby i bezkręgowce. Chociaż mięso ryb może nie być uważane za mięso, ryby to zwierzęta, które mają mózg i mogą odczuwać ból.
WIGILIA 2021. Najzdrowsza zupa, najmniej dietetyczne są uszka i pierogi. Ranking dań wigilijnych pod względem zdrowotnym Kolacja wigilijna – na pozór bardzo zdrowa, bo jarska, pełna warzyw i ziaren. Ale trzeba pamiętać, że jest to biesiada z dwunastu dań, które w większości nie... 25 grudnia 2021, 7:04 Polecamy w "Głosie." W sobotę: świąteczne last minute Co zrobić, żeby ryba nie śmierdziała rybą, a pierogi nie rozpadały się w gotowaniu? I co zrobić, żeby po świątecznym zajadaniu się przysmakami zmieścić się w... 24 grudnia 2011, 5:00 Ile kosztuje mleko prosto od krowy, ser, jogurt i jajka od szczęśliwych kur? Poznaliśmy ceny u rolników Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie smakować, a przynajmniej zaskakiwać. Jednak dla tych, którzy się na takim mleku... 4 sierpnia 2022, 8:01 Tak karmili nas na szkolnych stołówkach. Herbata była nalewana chochelką z wiadra Łycha ziemniaków, kaszy lub ryżu i kotlet mielony. Albo ryż z masłem i cukrem, czasem cynamonem. Na dużej przerwie woźna przynosiła wiadro z herbatą, a dyżurny... 3 sierpnia 2022, 11:18 Gotowana kukurydza i orzeszki w karmelu za 15 zł? Jedzenie na plaży nie musi tak wyglądać. Oto zdrowsza i tańsza alternatywa! Połowa wakacji za nami, ale to w sierpniu najwięcej Polaków wyruszy na urlop i wielu wybierze morze. Dzień spędzony na plaży jest przyjemny do czasu, gdy... 29 lipca 2022, 10:11 Jakich potraw spróbować podczas wakacji w Hiszpanii, Grecji, Turcji, Chorwacji czy Egipcie? Najpyszniejsze lokalne specjały Wakacje to idealna pora na zagraniczne wojaże, które są okazją nie tylko do zwiedzania, ale także poznania odmiennej kultury zmysłem smaku. Bogactwo przypraw i... 27 lipca 2022, 13:37 Tak oszczędzisz na jedzeniu, wykorzystując resztki. Piwo z czerstwego chleba, pesto z liści rzodkiewki... Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub... 21 lipca 2022, 11:23 Tych produktów lepiej unikać na śniadanie. Zjedzenie ich na pusty żołądek może wywołać silny ból i skurcze brzucha. Sprawdź listę produktów Czego lepiej nie jeść i nie pić na pusty żołądek? Bez wątpienia pełnowartościowe śniadanie powinno być codzienną rutyną. Niestety nie wszystkie produkty... 20 lipca 2022, 15:22 Ośmiu na dziesięciu Polaków szuka w sklepach tańszych produktów. Delikatesy mogą zwijać interes, bo połowa oszczędza na jedzeniu Wysoka inflacja sprawia, że niemal ośmiu na dziesięciu Polaków szuka w sklepach tańszych produktów lub zamienników. Z kolei ich cena musi być najczęściej o... 19 lipca 2022, 13:47 Jak przechowywać jedzenie w lodówce? Te zasady musisz znać! Zrób letnie porządki w lodówce Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych... 18 lipca 2022, 9:49 Chcesz żyć ponad 100 lat? Oto lista produktów. Będziecie zaskoczeni! Co jest w tym menu? W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi... 12 lipca 2022, 10:03 Pasteryzacja w piekarniku na zimno i na gorąco. Jak pasteryzować słoiki z przetworami i jedzeniem w piekarniku? Sprawdzone sposoby Pasteryzacja w piekarniku to jeden ze sposobów na konserwowanie żywności. Dzięki temu dania obiadowe i przetwory zachowają dłużej świeżość. Zawartość dobrze... 6 lipca 2022, 14:46 Ile kosztowała żywność w PRL-u i w latach 90 -tych? Ceny za masło, mleko i jajka mogą przyprawić o zawrót głowy Cukier, masło, chleb, szynka i ser żółty to jedne z podstawowych produktów, których ceny najszybciej zmieniały się przez ostatnie lata. Koszt żywności zmieniały... 5 lipca 2022, 14:54 Jedzenie na podróż. Co zabrać ze sobą na drogę? Te przekąski sprawdzą się w pociągu lub w górach Lato to czas upragnionych urlopów. Właśnie wtedy wyruszamy na wycieczki. Wiele osób zastanawia się, jakie jedzenie, zabrać ze sobą do bagażu podręcznego do... 1 lipca 2022, 13:51 Jedzenie w podróży. Tych produktów i potraw nie zabieraj ze sobą w drogę. Najgorsze jedzenie w podróży Okres wakacyjny sprzyja podróżom, zarówno tym krótkim, jak i dłuższym. Warto dlatego dobrze przemyśleć, jakie jedzenie zabierzemy ze sobą w drogę. Przekąski... 1 lipca 2022, 12:42 Jak karmią w szpitalach? Siostra Bożenna w ostrych słowach skomentowała posiłki: „Jak mam spojrzeć w oczy pacjentowi?” Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i... 29 czerwca 2022, 16:20 Co można mrozić, a czego nie? Oto najważniejsze zasady mrożenia produktów Zostało ci dużo jedzenia po imprezie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie, bo wciąż... 28 czerwca 2022, 11:26 Jak zrobić szaszłyki na grilla? Podajemy przepisy na wersje warzywne, drobiowe i z wędzonym tofu. Można przygotować je również w piekarniku Szaszłyki to nieodłączny element sezonu grillowego. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz różnego rodzaju warzyw, w tym... 17 czerwca 2022, 7:07 Co przygotować do jedzenia, wybierając się w podróż lub jadąc na wycieczkę za miasto? Zdrowe, smaczne i proste propozycje potraw na drogę Chcesz mieć spokojną podróż bez zbędnego stresu? Pamiętaj o tym, żeby przygotować odpowiednią ilość smacznego, domowego jedzenia na drogę. Ponieważ podróże... 14 czerwca 2022, 14:52 Dieta zgodna z grupą krwi zyskuje na popularności. Zobacz, co jeść, a których produktów unikać. Czy dieta zgodna z grupą krwi jest zdrowa? Dieta zgodna z grupą krwi jest modna. Najczęściej decydują się na nią osoby prowadzące prozdrowotny styl życia. Zasady tego sposobu żywienia określają, jakie... 10 czerwca 2022, 12:11 Dorastanie w PRL-u rządziło się własnymi prawami. Tak żyło się dzieciom Dzieciństwo w PRL-u miało swój niepowtarzalny urok. Chętnie odwiedzanym celem dziecięcych spacerów stawał się najbliższy plac zabaw z murowaną piaskownicą,... 6 czerwca 2022, 16:34 Kuchnia w samolocie. Kiełbasa z czosnkiem i krewetki. Steward zdradza tajniki przygotowania jedzenia w podróży. Co zabrać na pokład? Menu dostępne w samolotach potrafi różnić się w zależności od wybranych linii i ich standardu. Zapytaliśmy Kamila, stewarda z wieloletnim doświadczeniem, jak... 2 czerwca 2022, 12:14
Odpowiedzi. może śmierdzi dlatego, że rzadko mu wymieniasz trociny czy co tam masz? królik nie korzysta z kuwety, załatwia się do klatki. że śmierdzi to normalne, musisz mu częściej wymieniać podłoże :DD. ja mojemu wymieniam co dwa dni i ogrzanie śmierdzi ale w sumie ma już 9 lat więc nie ma się co dziwić. Zobacz 5 odpowiedzi
Żeby ryba trafiła na talerz, potrzeba trzech lat. W tym czasie musi być odpowiednio karmiona, a stawy utrzymywane w czystości. O sekretach hodowli opowiedział nam Jerzy Włodarczyk, który karpiami zajmuje się od około 30 lat. Pan Jerzy hoduje karpie w Bądzowie. I mówi wprost: najważniejsze, aby ryba nie śmierdziała! Co trzeba zrobić? Przede wszystkim chodzi o właściwe utrzymanie stawów. – Staw musi być dopilnowany. Przede wszystkim wapnowanie i odmulanie – wymienia. Bo jak jest półtora metra mułu, to wydziela się siarkowodór czy amoniaki. – A karp jeszcze ryje, bo jest rybą denną i wtedy faktycznie śmierdzi mułem – dodaje. Trzeba o to wszystko dbać. – Moje stawy są nowe – jest tylko warstwa sorpcyjna, która musi być, bo tam lęgną się małe żyjątka, którymi żywi się karp. Co cztery lata spuszczam wodę ze stawów, żeby je osuszyć i zwapnować – opowiada, że to bardzo dużo pracy. Oprócz karpia w stawie u Jerzego Włodarczyka żyją amury, które żywią się roślinnością, dlatego staw mu nie zarasta. Kolejną kwestią, równie ważną, jest odpowiednie żywienie ryby. Deklaruje, że karmi swoje ryby tylko wysokiej jakości pokarmem. – To nie jest pic na wodę! – pokazuje magazyn ze zbożem. W środku znajduje się kukurydza, jęczmień i łubin. – Z karpiem podobnie jest jak z kurą. Jak się dobrze hoduje, dobrze żywi, to mięso będzie smaczne. A jak tam jakieś sztuczne paskudztwa się da, to mięso jest spuchnięte i wtedy nie da się tego jeść – oburza się. Karp nie pochodzi z in vitro jak niektóre ryby – zwłaszcza te azjatyckie. Wszystko odbywa się naturalnie w tarliskach, czyli specjalnych płytkich stawach przeznaczonych do rozrodu. Po złożeniu ikry i jej zapłodnieniu, usuwa się tarlaki – ryby, które odbyły tarło. Po kilku dniach wykluwa się narybek i żywi się naturalnie fitoplanktonem – mikroskopijnymi organizmami roślinnymi. – Kiedy podrasta do menu wchodzą też organizmy zwierzęce. W pierwszym roku wychodzi narybek karpia ważący około 2-3 dekagramów. W drugim roku wychodzi tzw. kroczek ważący już 30-40 dekagramów. Dopiero w trzecim roku mówimy o handlówce, czyli rybie przeznaczonej do sprzedaży – dodaje pan
W smażalniach ryba zwykle wam smakuje, ale gdy jest przyrządzana w domu, czuć ją mułem? Mamy dobrą wiadomość. Nie musicie rezygnować z ryb, ani ich ograniczać. Dowiedzcie się, które gatunki śmierdzą, z jakiego powodu i jak pozbyć się zapachu mułu z ryby. Wystarczy 1 produkt, który każdy Polak ma w domu.
Niemal wszystkie ryby charakteryzują się delikatnym mięsem. Zaraz dowiecie się, jak sprawić, by po wysmażeniu nadal były soczyste. Smażenie ryby to tylko jeden z możliwych wariantów obróbki termicznej ryby. Oprócz tego pozostaje wam do wyboru także popularne pieczenie i gotowanie w wodzie i na parze. Te dwa ostatnie sposoby są używane znacznie rzadziej. Jednak wydaje się, że to świetne rozwiązanie dla osób na diecie niskotłuszczowej. Decyzja o tym, jak daną rybę powinno się przygotowywać, powinna wynikać głównie z tego, jaką rybą dysponujecie. Jakie ryby powinno się panierować? Wróćmy do smażenia. Zasadniczo smażenie może odbywać się na dwa główne sposoby. A więc – w panierce i bez panierki. O tym czy rybę powinno się zapanierować decydują jej właściwości. Warto obtoczyć filety rybne w cieście naleśnikowym wtedy, gdy kupiliście w sklepie rybę chudą Do takich zalicza się solę, dorsza, morszczuka, sandacza, tilapię, mintaja, szczupaka, mirunę, pangę czy leszcza. Czy ryby tłuste należy panierować? Panierka lub otoczka z ciasta chroni chude rybie mięso przed wysuszeniem. Jeśli nie macie czasu na zrobienie ciasta naleśnikowego, wystarczy wam tradycyjny zestaw złożony z jajka, mąki i bułki tartej. Jednak jeżeli przyrządzacie na obiad rybą tłustszą, panierowanie jest zbędne. Tak będzie między innymi w przypadku smażenia łososia, makreli (oczywiście tej jeszcze nieuwędzonej) czy pstrąga tęczowego. Co zrobić z rybami, które zwyczajowo nie należą ani do grupy ryb tłustych, ani chudych? Wtedy decyzja należy do was i od okazu, który macie w lodówce. Kiedy wasz karp czy pstrąg wykazuje znamiona posiadania dużej ilości tłuszczu, lepiej odpuśćcie sobie jego panierowanie. Kiedy powinno się solić rybę podczas smażenia? Niezależnie od tego, czy panierujecie swoją rybę, czy też smażycie ją bez tego rodzaju dodatków, koniecznie musicie stosować się do kilku podstawowych zasad. By nie wysuszyć ryby podczas smażenia, pamiętajcie o tym, by nie solić jej za wcześnie. Wystarczy, że posypiecie rybę solą chwilę przed smażeniem. Samo smażenie powinno być przeprowadzane na dobrze rozgrzanej patelni w stosunkowo niedużej ilości tłuszczu. Od której strony zacząć smażyć rybę? Konieczne jest ustawienie pod patelnią odpowiednio dużego ognia. Smażenie powinno odbywać się w wysokiej temperaturze. Dlaczego? Dzięki temu powierzchnia ryby stanie się nieco twardsza i wytworzy pewnego rodzaju skorupkę, która pozwoli na zachowanie soczystości wnętrzu fileta. Kiedy ryba zacznie „łapać” z zewnątrz ładny kolor, wtedy będziecie mogli delikatnie zmniejszyć poziom gazu. Jeśli smażycie kawałki ryby ze skórką, warto zacząć jej smażenie, kładąc fileta właśnie tą najpierw częścią na patelnię.
Tak jak napisałem w pierwszym poście to nie mój staw, tylko staw mojego chrzestnego. Ja tam jestem praktycznie tylko we wakacje. A karasia tam jest dużo. A nie chce radzić chrzestnemu żeby wpuszczał jeszcze, bowiem nie chcę żeby ryba zaczęła karłowacieć. A są jeszcze jakieś inne sposoby, żeby się tego pozbyć?
#41 Arecki Początkujący Użytkownicy 44 postów MiejscowośćWarszawa - Kabaty Napisano 17 paź 2008 - 11:50 Suma bym robił tak jak Wiesław mi kiedyś zalecił i wyszło bardzo fajnie... Aby Sumek miał kolorek to postaraj się o drewno śliwy - bardzo fajnie wychodzi... I koniecznie suma wytrzyj np. papierowymi ręcznikami i zostaw na parę godzin aby skóra zrobiła się "pergaminowa"... A przepis Wiesława brzmi: "Co do solenia ryb przed wędzeniem: Solanka na mokro: w 10 litrach wody rozpuść 1kg. niejodowanej gruboziarnistej soli. Zalej tym ryby i przetrzymaj min 12 lodówce lub w niskiej temp. Potem wyjmij. nie płucz ) Niech obciekną i obeschną i do wędzarni - wygrzanej. Rybki o wadze ok. 40 dkg. będą w sam raz słone, natomiast lżejsze mogą dla niektórych być lekko słonawe. Solenie na sucho: jeśli nie masz dużo czasu i chcesz szybko uwędzić ryby, to obsyp je obficie (natrzyj) solą niejodowaną, w środku i na zewnątrz i tak pozostaw w chłodnym miejscu na min. 3 godz. Następnie dokładnie opłucz z soli i pozostaw do obeschnięcia. Możesz po opłukaniu wytrzeć rybki papierowym ręcznikiem. Pamiętaj aby do wędzarni wkładac ryby suche!!!. Co do czasu wędzenia, to wg. mojej receptury pstrągi o wadze ok. 40 dkg. wędzę ok. 3 godz. w temperaturze do 45 stopni." I mój komentarz - jeśli gardła są spragnione smaków to polecam na szybko - natrzeć rybę solą. Po 3-4 godzinach silnym strumieniem wody opłukać, wytrzeć i zostawić do wyschnięcia. Wędziłem kilogramowe rybki łącznie 4 godziny z czego 2 ostatnie godziny gęstym dymem w temp. 50-55 stopni. Do góry #42 Gonzo Gonzo Uzależniony od forum Użytkownicy 5602 postów MiejscowośćI don't know Napisano 24 paź 2008 - 12:45 już będę musiał podzielić na 2 części. Pozdrawiam :wink: Do góry #43 andrzej k andrzej k Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 13721 postów MiejscowośćPobiedziska Napisano 24 paź 2008 - 12:56 Witam Suma będę musiał podzielić na 2 okazały a jak go podzielisz wzdłuż czy przekroisz go w poprzek ?Pozdrawiam Do góry #44 Gonzo Gonzo Uzależniony od forum Użytkownicy 5602 postów MiejscowośćI don't know Napisano 24 paź 2008 - 13:06 Suma będę musiał podzielić na 2 okazały a jak go podzielisz wzdłuż czy przekroisz go w poprzek ?PozdrawiamW poprzek Andrzeju mam zamiar podzielić. Po prostu suma będę dłużej :wink: Do góry #45 EAnna EAnna Uzależniony od forum Moderatorzy 11765 postów MiejscowośćTychy Napisano 24 paź 2008 - 13:06 Sumik okazałyOkazały? To jakiś olbrzym. Czy sumy czesto rosną takie dorodne? Niestety, widywałam je tylko w sklepie i to wyraźnie gratulacje Gonzo :!: Do góry #46 Gonzo Gonzo Uzależniony od forum Użytkownicy 5602 postów MiejscowośćI don't know Napisano 24 paź 2008 - 13:10 Okazały? To jakiś olbrzym. Czy sumy czesto rosną takie dorodne? Niestety, widywałam je tylko w sklepie i to wyraźnie rosną jeszcze większe Pozdrawiam :wink: Do góry #47 andrzej k andrzej k Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 13721 postów MiejscowośćPobiedziska Napisano 24 paź 2008 - 18:44 Witam Okazały? To jakiś olbrzym. Czy sumy czesto rosną takie dorodne?Rekord Polski sum waga 70 kg !!!Pozdrawiam Do góry #48 EAnna EAnna Uzależniony od forum Moderatorzy 11765 postów MiejscowośćTychy Napisano 24 paź 2008 - 21:31 Rekord Polski sum waga 70 kg :shock: :shock: :shock: Do góry #49 Gonzo Gonzo Uzależniony od forum Użytkownicy 5602 postów MiejscowośćI don't know Napisano 24 paź 2008 - 21:38 prawie 5h dalsze wędzenie. Pozdrawiam :wink: Do góry #50 TOSHIBA TOSHIBA Uzależniony od forum Użytkownicy 4099 postów MiejscowośćZürich / Poznań Napisano 24 paź 2008 - 22:12 Opisz wrażenie smakowe. Mój sum "tracał tatarakiem" i zrezygnowałem z wędzenia ryb dennych roślinożernych :grin: Interesuje mnie jak Ty pozbyłeś sie tego zapacho / smaku :shock: Do góry #51 Tomuś Tomuś Weteran Użytkownicy 1200 postów MiejscowośćRadomsko Napisano 24 paź 2008 - 22:23 zrezygnowałem z wędzenia ryb dennych roślinożernych czyli z linów ? bo sum to ryba drapieżna Do góry #52 Gonzo Gonzo Uzależniony od forum Użytkownicy 5602 postów MiejscowośćI don't know Napisano 27 paź 2008 - 08:12 drugim wędzeniu( i konsumpcja. :grin: .A, że sum był wielgaśny to żeby mógł "popływać" :grin: :lol: :lol: Na chwilę "zrobiliśmy" z suma - prosiaczka :devil: Mięsko delikatne, rozpływające się w już pisałem węgorz się nie "umywa" do sumika Pozdrawiam :wink: Do góry #53 andrzej k andrzej k Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 13721 postów MiejscowośćPobiedziska Napisano 27 paź 2008 - 08:39 Witam Mięsko delikatne, rozpływające się w to miałeś super kolacyjkę i jaką zdrową . Mniam mniam :lol: Gratuluję i pozdrawiam Do góry #54 TOSHIBA TOSHIBA Uzależniony od forum Użytkownicy 4099 postów MiejscowośćZürich / Poznań Napisano 27 paź 2008 - 10:06 czyli z linów ? bo sum to ryba drapieżnaMoże i drapieżna, ja tam sie na rybach nie znam, jestem wedkarzem sklepowym, co chwyce z półki to mam. Ewentualnie ktos mi przyniesie mnie śmierdziała tatarakim i dennymi osadami, wiec myślalem że jest wiem ze jest mięsozerny i siedzi na dnie, a nie śmierdzi. Do góry #55 jurek52 jurek52 Użytkownik Użytkownicy 143 postów MiejscowośćPoznań-Rosnówko Napisano 27 paź 2008 - 10:31 Gonzo ...widocznie za mało jadłeś węgorzy. Do góry #56 Gonzo Gonzo Uzależniony od forum Użytkownicy 5602 postów MiejscowośćI don't know Napisano 27 paź 2008 - 11:19 Gonzo...widocznie za mało jadłeś według choćbym zjadł tonę węgorzy to zdania nie :wink: Do góry #57 Tomuś Tomuś Weteran Użytkownicy 1200 postów MiejscowośćRadomsko Napisano 27 paź 2008 - 11:48 Dla mnie śmierdziała tatarakim i dennymi osadami, wiec myślalem że jest roslinożerna. I tu jest jeden problem ,mianowicie ryby nie " łapią " zapachu z mułu czy wody ale z pokarmu dlatego dobrze karmione karpie są smaczne i mają dobry smak i zapach mięsa ,opowieści ,że ryba śmierdzi mułem to zwykłe gadanie ,ryby są dwa razy do roku przesadzane ze stawu do stawu; zimę spędzają w specjalnych zimochowach letnie zbiorniki są przeważnie nie zagłębokie /w ciepłej wodzie ryba lepiej rośnie/,a co do suma to jest taka duża sprzątaczka zjada wszystko co się rusza ale i to co już się nie rusza też .Ale jedno jest pewne najlepiej smakują własnoręcznie złowione. Do góry #58 Marek z Bielska Marek z Bielska Weteran **VIP** 2347 postów MiejscowośćBielsko-Biala Napisano 27 paź 2008 - 12:45 a co do suma to jest taka duża sprzątaczka zjada wszystko co się rusza ale i to co już się nie rusza też .spodobało mi sie to hasło sprzątaczka :grin: Do góry #59 sokoz sokoz Pasjonat Użytkownicy 565 postów MiejscowośćWarszawa Napisano 27 paź 2008 - 13:29 ale i to co już się nie rusza teżChyba powinno być: to co już przestało sie ruszać - też! Do góry #60 Gość_pedro_* Gość_pedro_* Goście Napisano 27 paź 2008 - 17:59 Jadłem kiedyś miętusa wędzonego (sam złapałem, kolega wędził). Powiem: niebo w gębie. Spokojnie można go porównywać z węgorzem na korzyść tego pierwszego. Jadało się również sumy afrykańskie. Bardzo dobra rybka mimo, że z hodowli. :grin: Do góry
Rośnie globalne spożycie ryb. Już teraz przeciętny człowiek konsumuje ponad 20 kg ryb rocznie. Coraz większy popyt na ryby nie pozostaje bez wpływu na cały ekosystem. Co trzecie stado ryb jest już przeławiane. Najgorzej wygląda sytuacja na Morzu Śródziemnym i Czarnym, ale problem nie omija także Bałtyku. W bardzo złym stanie jest populacja dorsza i łososia bałtyckiegoNajlepsza odpowiedź Zjedz zieloną pietruszkę ,ona zabija zapach . Odpowiedzi blocked odpowiedział(a) o 21:41 Linda ;) odpowiedział(a) o 21:45 pojęcia nie mam co można w takiej sytuacji zrobić... jestem bezradna ;PPPspróbuj się umyć, może pomoże xDD pamelcia odpowiedział(a) o 21:47 umyj zęby,umyj się,poperfumuj poprządnie;)a przy okazjii,pomożesz;-)?[LINK] blocked odpowiedział(a) o 21:49 Hathor odpowiedział(a) o 21:52 Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Wykonanie: Rybę rozmroź, odsącz z niej wodę. Jajko roztrzep w misce. Mąkę kukurydzianą wymieszaj z bułką tartą. Rybę najpierw obtocz w zwykłej mące, później w jajku i na koniec w mieszance bułki tartej z mąką kukurydzianą. Czynność powtórz. Smaż na głębokim rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Najlepsze porady wybrane dla Ciebie Karp to ryba, która tradycyjnie gości na polskim, wigilijnym stole. Smażony, pieczony, pod cebulką, panierowany. Karp to wigilijny symbol. Jednak nie wszyscy przepadają za tą królewską rybą. Wiele osób odrzucają ości oraz zapach mułu. Ostatnio coraz rzadziej trafiają się karpie pachnące mułem, jednak mamy sposób na ten problem. Poradzimy, jak pozbyć się zapachu mułu z ryby. Co robić, gdy ryba ma zapach mułu? Jeśli ryba, na przykład wigilijny karp, pachnie mułem możemy w łatwy sposób pozbyć się tego nieprzyjemnego aromatu. Oto sprawdzone sposoby, jak pozbyć się zapachu mułu z karpia: Sprawioną rybę wkładamy na 5 godzin do roztworu wody, soli i sody oczyszczonej. Do 5 litrów wody dodajemy 2 czubate łyżki sody oczyszczonej i 2 łyżeczki soli kuchennej. Oczywiście ryby w czasie moczenia muszą być przechowywane w chłodnym miejscu. Gdy karp wymoczy się w sodowej solance rybę dokładnie płuczemy. Następnie skrapiamy go sokiem z cytryny i przygotowujemy na wigilijną karpia przeznaczonego na wigilijny półmisek wkładamy do szklanego lub metalowego naczynia i zalewamy mlekiem. Następnie wstawiamy do lodówki na kilka lub kilkanaście godzin. Po tym czasie wyjmujemy karpia z mleka i przygotowujemy według ulubionych przepisów. Trzeci sposób to stara, sprawdzona cebula. Cebulę kroimy w cienkie plasterki i obkładamy nimi oczyszczoną rybę. Następnie wszystko posypujemy roztartym w dłoniach majerankiem i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przy przygotowaniu karpia po grecku dobrze sprawdzi się obłożenie surowej ryby utartymi na tarce warzywami – marchewką, pietruszką i selerem. Tak przygotowanego karpia tak jak poprzednio wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Warzywa również powinny wyciągnąć zapach mułu z ryby. Dobrym sposobem jest także wcześniejszy zakup karpia i zamrożenie ryby. W trakcie mrożenie karp także traci mulisty posmak. Sprawdź, jak rozmrozić rybę Jak smażymy karpia na Wigilię Pomimo wielu ciekawych pomysłów na podanie karpia, na naszych stołach wciąż króluje karp smażony. Poradzimy, jak usmażyć karpia na Wigilię, aby panierka była złota i chrupiąca. 2018-11-14 © 2021 Wszystkie prawa zastrzeżone
Co zrobić żeby klatka chomika nie śmierdziała? 2013-08-28 15:49:18 Co zrobiĆ z nieśmiertelną rybą . 2010-09-22 14:47:17 Co zrobić aby woda w akwarium nie śmierdziała ? 2011-06-18 21:31:06Uwielbiasz ryby, jednak czasem ich przyrządzenie sprawia Ci kłopot? Marzysz o smacznym karpiu, jednak mimo starań danie ma posmak mułu? Jak się go pozbyć? Sprawdź domowe sposoby i raz na zawsze zapomnij o tym zmartwieniu! Karp z posmakiem mułu. Jak się pozbyć przykrego smaku? Polacy bardzo chętnie wybierają potrawy z ryb i to nie tylko na wigilijną kolację. Faktem jest to, że najczęściej ten temat pojawia się w grudniu, gdy wiele osób zaczyna zastanawiać się, w jaki sposób przyrządzić np. karpia. Smażony, pieczony, w panierce, w galarecie? Przepisów jest mnóstwo. Jednak nawet najlepsze dodatki nie pomogą, gdy ryba smakuje... mułem. Co zrobić, żeby jedząc rybę nie czuć posmaku mułu czy błota? Jest kilka prostych sposobów! Najlepiej sprawdzają się stare sposoby naszych babć. 3 proste sposoby na rybę z posmakiem mułu. Co zrobić, by go nie było? Mleko. Rybę, którą chcemy podać na Wigilii wystarczy włożyć do półmiska, zalać mlekiem i wstawić do lodówki na kilka lub kilkanaście godzin. Po tym czasie wyjmujemy ją z mlecznej zalewy, przyrządzamy według ulubionych przepisów i z pewnością nie poczujemy nieprzyjemnego smaczku mułu. Cebula i majeranek. Drugi sposób wymaga odrobinę więcej zaangażowania. Trzeba skroić cebulę w talarki. Następnie należy obłożyć karpia dość dokładnie przygotowanymi wcześniej plastrami. Posypać majerankiem i włożyć na kilka godzin do lodówki. Tarte warzywa. Trzecim sposobem jest obłożenie ryby warstwami startych warzyw. Na grubych oczkach ścieramy marchewkę, pietruszkę, seler i czosnek. Obkładamy nimi karpia. Wkładamy do lodówki. Po kilku godzinach „leżenia” karpia w takim towarzystwie niemiły posmak również powinien zniknąć. Karp na Święta Bożego Narodzenia to w wielu domach obowiązkowa pozycja. Jedni przygotowują go w galarecie, inni smażą albo podają pieczonego. Jednak wszyscy wierzą w przynoszącą szczęście moc łusek karpia, które trzeba schować do portfela! Skąd... Karp to ryba, która najczęściej pojawia się na wigilijnych stołach. Sposobów na jej przyrządzenie jest wiele, każda rodzina ma z pewnością swój tradycyjny przepis. Karp smażony, pieczony, panierowany, marynowany, w galarecie, w całości, w dzwonkach... Karp to obowiązkowa pozycja w wigilijnym menu. Choć nie wszyscy za tą rybą przepadają, to ten przepis z pewnością może przekonać do niej największych sceptyków.
. żeby ryba nie śmierdziała
