Ananas to najbardziej popularny i znany owoc tropikalny Ameryki Południowej, o wyjątkowo intensywnym i charakterystycznym zapachu. Soczysty owocostan wyrasta na szczycie krótkiej łodygi zakończonej rozetą kolczastych liści. Jego orzeźwiający słodko-kwaśny smak jest doskonały do soków i drinków, idealne podczas upalnej aury. Wyśmienicie współgra z sokami prawie wszystkich owoców. Właściwości odżywcze Ananasa Owoc bogaty w witaminy: C, beta-karoten (prowitamina A), witaminy z grupy B i składników mineralnych takich jak potas, magnes i wapń. Zawiera on także silny enzym zwany bromelaina, która według najnowszych badań, posiada właściwości przeciwzapalne, rozkłada białka przez co ułatwia trawienie i przyswajanie składników odżywczych z żywności. Wykazuje właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe w kontuzjach sportowych. Informacje o wartościach odżywczych 100 g Składniki Wartość GDA* Wartość energetyczna 58,3 kcal / 206 kJ 3 % Węglowodanów (g) 14 5 % Białka (g) 0,36 1 % Całkowita zawartość tłuszczu (g) 0,1 0 % Błonnik pokarmowy (g) 1,3 5 % Wapnia (mg) 16 2 % Potas (mg) 168 8 % Witamina C (mg) 27,2 27 % Witamina B1 (mcg) 80 7 % Żelazo (mg) 0,5 3,62 % Magnez (mg) 14 5 % * Dzienne wartości w oparciu o dietę 2000 kcal.Jest to roślina jednoroczna, rzadko dwuletnia, osiągająca wysokość 2 metrów lub więcej. Ma pierzaste ciemnozielone liście z żółtawymi kolcami na krawędziach, prążkowane z dużymi białawymi plamami. Kwiaty są duże, fioletowy odcień, ułożone w pojedyncze kosze z muszlą składającą się z małych zielonych kolczastych liści.
Nazywana również „językiem teściowej” (po prostu zostawimy ten tutaj), roślina ta znana jest z długich, kolczastych liści. Jednak w przeciwieństwie do twojego MIL, nie wymaga wiele uwagi, mówi Burns, i jest idealny do klimatów z mroźnymi zimami.
.