Dzisiaj propozycja na szaszłyki wegetariańskie. Zrobiłam je z papryki, cukinii i pieczarek. Szaszłyki są tak dobre, że na dalszy plan schodzi mięso z grilla. Można je traktować jako danie samodzielne lub przerywnik w trakcie grillowej mięsnej biesiady. No i kto powiedział, że grill nie może być zdrowy? Z całego serca zachęcam do spróbowania :) Składniki (6
Cukinie myjemy, osuszamy. Kroimy w plastry. W głębokim talerzu ubijamy jajka. Do drugiego wsypujemy bułkę tartą, którą mieszamy z przyprawami i ziołami. Na rozgrzaną patelnię wlewamy sporo oleju. Plastry cukinii obtaczamy w jajku i bułce tartej. Smażymy na wysokim ogniu z obydwu stron na złoto. Odsączamy na ręczniku papierowym.
Na patelnię wyłóż makaron z cukinii. Całość zamieszaj szczypcami i zwiększ moc palnika do trochę wyższej niż średnia. Makaron podsmażaj tak przez 5-8 minut. Co minutę warto go lekko podnosić i przemieszczać, by równomiernie się podsmażył a przy okazji, by odparować też nadmiar wody. Ni podsmażaj go jednak za długo.na patelni podgrzać 2 łyżki oleju. Podsmażyć cebulę z czosnkiem 3-4 minuty. Dodać cukinię z pieczarkami i krótko przesmażyć razem. Doprawić solą, pieprzem ostrą papryką. Podlać białym winem i poddusić 2-3 minuty. warzywa posypać ulubioną zieleniną ( u mnie mięta) i podawać. SMACZNEGO ! Mar 16, 2014 · Jesli został Ci makaron z wczorajszego dnia takie wegetariańskie danie zrobisz w kilka minut. Ma wszystkie zalety - pyszne, tanie, zdrowe i energetyczne. Pol cukierki bez mleka w proszku. zalewa słodko-kwaśno-ostra. cukinia faszerowana z czerwoną fasolą. ciastka owsiane nadziane bakaliami. sakiewki z cukinii. kotlety z ziemniakami i soczewica. lody z kremem mascarpone. kwaśnica góralska na żeberkach. patison z grilla. Mar 29, 2021 · PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU. Warzywa myjemy pod bieżącą wodą, a następnie kroimy – cukinię można na plasterki, pomidory koniecznie na dosyć duże kawałki, aby nie rozpadły się zbyt łatwo na patelni (najlepiej każdy pomidor na nie więcej niż sześć części), cebulę tradycyjnie szatkujemy w kostkę. Wlewamy na patelnię
Apr 25, 2023 · Rollsy z cukinii – cienkie plastry cukinii smażysz na grillu lub patelni, a następnie zawijasz w nie ulubione nadzienie, np. ser kremowy ziołowy, szynkę, czy warzywa. Co zrobić z cukinii: dania główne. Cukinia to także doskonały składnik dań głównych. Można z niej przygotować zarówno dania wegetariańskie, jak i mięsne..